Включите в вашем браузере JavaScript!
Фернвей Совиньон Блан
Fernway Sauvignon Blanc, Marlborough
Новая Зеландия, Мальборо
Светло-лимонного цвета.
В аромате переплетаются нотки крапивы, болгарского перца, гуавы, чёрной смородины, манго и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой. Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Подойдёт к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.
Название вина «Fernway» переводится как «тоска по дальним путешествиям», потому что именно во время очередной поездки, легендарному Эндрю Бэйли пришла идея самому производить вина в Новой Зеландии.
Филипп Мишель Шардоне
Filippe Michel Chardonnay, Cremant du Jura AOP
Франция, Креман дю Жюра, AOP
Золотистого цвета со стройным перляжем.
Интенсивный фруктовый аромат с оттенками зелёного яблока и свежей булочки. Эвкалипт, ментол звучат вторыми голосами.
Элегантное вино с свежей кислотностью и лёгкой покалывающей игрой пузырьков. Во вкусе раскрывается нюансами цветов, дыни и апельсиновой цедры. Длительное послевкусие с нотками миндаля.
Ручной сбор, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 18°C.Традиционный способ производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 12 месяцев.
Превосходный аперитив. Подойдёт блюдам из нежного белого мяса, а также морепродуктам в сливочно-лимонном соусе.
Серебряная медаль – International Challenge 2015
Площадь виноградников Жюры составляет всего 1800 га, что делает его самым маленьким винодельческим регионом Франции. Жюра традиционно славится уникальными жёлтыми (Vin Jaune) и соломенными (Vin de Paille) винами.
Флор де Морка
Flor de Morca, DO Campo de Borja
Испания, Арагон, DO Campo de Borja
Глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.
Многослойные ноты ежевики, голубики и сливы, минеральные оттенки, нюансы мокко и пряностей, окаймлённые тонами тёмного шоколада, лакрицы и чёрного перца.
Обволакивающий и шелковистый вкус, с мягкими, зрелыми танинами и освежающей кислотностью. Во вкусе раскрываются сочные тона чёрных фруктов и ягод, которые переходят в долгое, стойкое послевкусие с пряными нотками.
Ручной сбор. Ферментация и мацерация проходят раздельно в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, где проходит ЯМБ.
Дополнит красное мясо на гриле, бараньи отбивные с розмарином, блюда из дичи, а также станет аккомпанементом для выдержанных сыров, пасты с насыщенными мясными соусами и традиционных испанских мясных закусок.
Robert Parker – 89/100Guía Peñín - 91/100
Раньше это вино называлось Flor de Goda, и под этим именем оно было известно многим поклонникам испанских вин. Оно рождается в самом сердце «Империи Гарначи» — в регионе Кампо-де-Борха. Именно здесь, на высоте, благодаря холодному северо-западному ветру и огромным перепадам дневных и ночных температур, сорт гарнача обретает свой уникальный, интенсивно-фруктовый и пряный характер. Виноградники, с которых собирают урожай для этого вина, были заложены еще в 1203 году, что делает его частью живой истории.
Франчакорта Розе Санта Лючия
Franciacorta Rose Santa Lucia, DOCG Franciacorta
Италия, Ломбардия, Франчакорта, DOCG
Блестящий светло-розовый цвет с благородным тонким перляжем.
В аромате раскрываются нотки персика, хлебных тостов, белой земляники и грейпфрута.
Насыщенный вкус. Земляника со сливками, курага и изюм. Освежающее, элегантное и идеально сбалансированное и ноткой малиновой пенки от варенья в послевкусии.
Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 24 месяца.
Вино отлично сочетается с моллюсками, и блюдами из белого мяса. Также интересны сочетания с десертами на основе ягод и средне-горького шоколада.
Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Франчакорта Санта Лючия
Franciacorta Santa Lucia, DOCG Franciacorta
Бледно-золотистый цвет с тонким и стройным перляжем.
Тонкий и нежный аромат белого персика, свежего багета и лайма с оттенками тёплого сена и нотками хлебных тостов с цукатами.
Элегантное легчайшее вино с округлой текстурой и освежающей яркой кислотностью. Брусничные, крыжовниковые нотки и цедра лимона. Длительное сливочное послевкусие с цветочными нотками.
Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке около 18 месяцев.
Прекрасно дополнит дораду на гриле, устрицы с лимоном и овощной салат.
Франчакорта Санта Лючия Миллезимато
Franciacorta Santa Lucia Millesimato, DOCG Franciacorta
Блестящий светло-жёлтый цвет с устойчивым перляжем
В аромате раскрываются нотки печёного яблока, мармелада, зрелого абрикоса с изящными сливочными и хлебными оттенками.
Элегантное комплексное вино с кремовой текстурой и живой кислинкой. Гладкий вкус с оттенками зелёного яблока и белой смородины. Длительное послевкусие с оттенками цукатов и мёда.
Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 30 месяцев.
Прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и сырами.
Винтажная элегантная франчакорта с отсутствием сахара в дозажном ликёре. Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Франчакорта Санта Лючия Сатен
Franciacorta Santa Lucia Saten, DOCG Franciacorta
Золотисто-соломенный цвет с деликатным перляжем.
В аромате раскрываются нотки жёлтого яблока, айвы и лимонной цедры.
Живой вкус с оттенками зелёного яблока, бузины, восточных сладостей, яркой кислотностью и кремовой текстурой. В послевкусии можно ощутить приятную горчинку с ноткой миндаля.
Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, пастой с рыбой или овощным соусом, моллюсками.
Сатен – это вид франчакорты, который производится только из белых сортов (блан де блан). Созвучное с итальянским словом «seta», «сатен» означает «шёлковый», что отражается во вкусе. При вторичной ферментации в вино добавляют меньше сахара в тиражный ликер по сравнению с брютом, поэтому вино обладает характерной утончённостью и кремовой текстурой, а также более низким давлением в бутылке.
Фритц Вальтер Грауэр Бургундер
Fritz Walter Grauer Burgunder, QbA Pfalz
Германия, Пфальц, QbA
Вино золотисто-желтого цвета.
Приятный, сладковатый аромат слив и яблок сорта Мелроуз.
Вкус с пикантными фруктовыми нотами слив и зимних яблок характеризуется обольстительным богатством оттенков и ярко выраженной свежестью.
Вино хорошо дополнит блюда из рыбы, а также оттенит вкус легкого сыра и молочного шоколада.
Фритц Вальтер Рислинг
Fritz Walter Riesling, QbA Pfalz
Блестящего светло-соломенного цвета.
Прекрасный фруктовый аромат сочных персиков и специй. Апельсин, лимонная цедра и нотка миндаля гармонично интегрированы в ароматическую палитру.
Мягкий и деликатный вкус, среднетелое, с неагрессивной кислотностью. Персик, жёлтая слива, зеленое яблоко и длительное послевкусие.
Холодная мацерация, ферментация в нержавеющей стали, малолактическая ферментация, частичная (20%) выдержка вина в старом дубе до 10 месяцев.
Идеально сочетается с уткой с яблоками, мясными фрикадельками и овощами на гриле.
Регион Пфальц является самым южным и засушливым винодельческим регионом Германии. Сорт рислинг получает здесь особенное выражение – полнотелые вина с яркой ароматикой и умеренно сглаженной кислотностью.
Фритц Вальтер Рислинг Зект
Fritz Walter Riesling Sekt, Sekt b.A Pfalz
Вино красивого светло-желтого цвета.
Прекрасный фруктовый аромат летних сочных персиков и ягод.
Очень сбалансированное, легкое и живое. Фруктовая кислинка придает свежесть вкусу.
Выдержка на осадке в течение 9 месяцев.
Идеально подходит для аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.
Фритц Вальтер Розе Сенье
Fritz Walter Rose Saigne, QbA Pfalz
Вино нежно-розового цвета.
Аромат нежный, свежий, с ягодно-фруктовыми оттенками.
Восхитительный сбалансированный вкус с выраженными фруктовыми оттенками, с отчетливым звучанием спелой вишни.
Идеально подходит для аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, креветками и рыбой на гриле.
Фритц Вальтер Шпетбургундер
Fritz Walter Spatburgunder, QbA Pfalz
Рубинового цвета.
Аромат спелого терновника, чернослива, лакрицы, хлебной корочки и засушенной травы.
Лёгкое тело, зрелые танины. Нотки чёрной сливы, черники, табака, и сладких специй во вкусе. Дымные оттенки на нёбе в продолжительном послевкусии.
Сбор винограда с тщательной селекцией. Ферментация в стали с последующей выдержкой 18 месяцев во французских и немецких бочках (2-4 использование) ёмкостью 500 литров.
Идеально сочетается с бараниной, рататуем, стейком из тунца на гриле.
Шпэтбургундер – это немецкое название бургундского сорта пино нуар, предпочитающего прохладные климатические условия. Этот терруарный сорт винограда прекрасно проявляет свои индивидуальные черты на территории Германии, США, Новой Зеландии и стран Нового Света.
Фритц Вальтер Вайссер Бургундер
Fritz Walter Wiesser Burgunder, QbA Pfalz
Идеально подходит для аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, свежими сырами и белым мясом
Гаме Нуар
Gamay Noir, AOP Beaujolais
Франция, Бургундия, AOP Beaujolais
Светло-рубинового блестящего цвета.
Деликатные нотки красных фруктов и пряных специй в аромате.
Сбалансированный, бархатистый, хрустящий вкус с интенсивными фруктовыми ароматами, бархатистые танины и гастрономическая кислотность создают запоминающееся ягодное послевкусие.
Полууглеродистая мацерация для усиления аромата, выдержка в течение 8 дней, алкогольная ферментация завершается при низкой температуре. Выдержка в чанах для сохранения ароматического потенциала.
Гастрономические сочетания:Идеально подходит в качестве аперитива, в сочетании с тапас и терринами, с бургером, мясом на гриле или фалафелем.. Рекомендуемая температура подачи - 14-16 °C
Жорж Лимузи Бланкет де Лиму
Georges Limouzy Blanquette de Limoux, AOP Blanquette de Limoux
Франция, Бланкет де Лиму, AOP
Светло-соломенного цвета.
В бокале раскрываются ароматы зеленого яблока, персика, спелой айвы, мёда и жасмина переплетаются с лёгкой хлебной нежностью.
Гармоничное, сбалансированное с изящной кислотностью и фруктовыми нотками. В финале — намёк на миндаль, грушу и тосты.
Ручной сбор. Ферментация в чане с последующей малолактикой. Традиционный метод производства игристых вин со вторичной выдержкой на осадке в течение 30 месяцев. Дозаж – из «вечного резерва», который формируется по методу солеры.
Аперитив, а также прекрасное сочетание с козьим сыром, мидиями, зелёным салатом с цитрусовой заправкой и уткой с апельсиновым соусом.
Первые документальные свидетельства о производстве «бланкета» («беленькое») — лёгкого игристого вина по методу «ancestrale» из Лиму — относятся к 1531 году и встречаются в архивах аббатства Сент-Илер. Бланкет де Лиму — по праву можно считать самым первым французским игристым вином. Его до сих пор производят из сорта мозак, сохранив историческое название.
Жорж Лимузи Креман де Лиму
Georges Limouzy Cremant de Limoux, AOP Cremant de Limoux
Франция, Креман де Лиму, AOP
Светло-соломенного цвета с золотым блеском.
В бокале раскрываются ароматы айвы, нектаринов, персика, сопровождаемые лёгкими цветочными нюансами. Нотки свежего хлеба и орехов звучат вторыми голосами.
Элегантный и освежающий вкус с фруктовым характером: айва, груша, персик, мёд. Яркая кислотность и заметная нежная текстура пузырьков. Длительное послевкусие с нотками свежеиспечённого хлеба и цитрусов.
Аперитив, а также прекрасное сочетание с устрицами, мидиями, салатом с креветками и жареной курице.
Cremant de Limoux — это прекрасная альтернатива шампанскому для ценителей изысканных игристых вин, созданных с соблюдением классических традиций. Интересно, что его история даже древнее: монахи из Лангедока начали делать игристое вино в этих местах ещё в XVI веке, то есть задолго до того, как в Шампани появились первые аналоги.
Гвиара Давино
Ghviara Davino
Светло-соломенного цвета с нежным золотисто-зелёным оттенком.
Свежий и выразительный аромат с нотами спелой груши, белого персика и жёлтого яблока. Постепенно раскрываются оттенки абрикоса, цитрусовой цедры и белых цветов, дополненные лёгкими травяными нюансами. Аромат чистый и гармоничный, с тонким минеральным акцентом.
Свежий и сбалансированный вкус, со средней плотностью и мягкой, хорошо интегрированной кислотностью. Во вкусе раскрываются груша, белый персик и сочное яблоко, к которым присоединяются цитрусовые и лёгкие цветочно-травяные оттенки. Текстура гладкая и округлая, при этом вино сохраняет хорошую свежесть. Послевкусие чистое и продолжительное, с фруктовыми, цитрусовыми и лёгкими минеральными нюансами.
Сбор винограда проводится вручную. После сортировки ягоды мягко прессуют, чтобы получить чистое сусло и сохранить деликатную ароматику белых сортов. Ферментация проходит в классическом белом стиле без длительного контакта с кожицей.
Прекрасно дополнит форель на гриле, запечённого судака, креветки, салаты с молодыми овощами и зеленью, ризотто с травами и мягкие молодые сыры. Хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни на основе овощей, зелени и нежных сыров.
Davino объединяет сразу три белых сорта, связанных с Западной Грузией и Рачей. Особый интерес представляет цулукидзе тетра — редкий автохтонный сорт Рачи, название которого буквально связано с местной винодельческой историей. Вместе с более округлым цоликоури и ароматным мцване он создаёт вино, в котором встречаются разные стороны белых сортов региона: свежесть, зрелая фруктовость и тонкая цветочная ароматичность.
Гвиара Хванчкара
Ghviara Khvanchkara
Насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурно-вишнёвыми оттенками.
Выразительный и сочный аромат с доминирующими тонами спелой малины, черешни и лесной земляники. По мере раскрытия появляются ноты красной смородины, вишнёвого конфитюра и спелой сливы, дополненные лёгкими оттенками фиалки, сушёных трав и сладких специй.
Мягкий и бархатистый вкус, с заметной, но гармоничной природной сладостью и освежающей кислотностью. Во вкусе преобладают малина, сочная вишня и красная слива, к которым постепенно добавляются оттенки лесных ягод и лёгкая пряность. Танины деликатные и округлые, благодаря чему вино воспринимается шелковистым и очень цельным. Послевкусие продолжительное, ягодное, с приятным сочетанием сладости, свежести и лёгкой терпкости.
Сбор винограда проводится вручную после достижения оптимальной зрелости. После дробления виноград ферментируется на мезге, а брожение останавливают охлаждением, сохраняя естественный остаточный сахар.
Хорошо сочетается с телятиной, запечённой свининой, мясными паштетами и блюдами с пряными или слегка сладковатыми соусами. Подойдёт к полутвёрдым сырам, орехам, грузинской чурчхеле и десертам на основе вишни или тёмных ягод.
До того как закрепилось название Хванчкара, это вино было известно как «Кипиановское» — по фамилии князей Кипиани, которые производили его в Раче и способствовали его известности за пределами региона. Позднее название вина связали непосредственно с местом его происхождения. Сегодня Хванчкара остаётся одним из самых характерных вин Рачи: её можно производить только из местных александроули и муджуретули, выращенных в установленной микрозоне.
Гоча д'Оро Гевюрцтраминер
Goccia d'oro Gewurztraminer, DOC Trentino
Италия, Трентино-Альто-Адидже, DOC
Золотисто-янтарного цвета.
Восхитительный аромат лепестков розы, личи, ананаса, лайма и гвоздики. Имбирные и дымные оттенки в сочетании с восточными специями.
Элегантное освежающее вино с округлой текстурой и сбалансированной кислотностью. Во вкусе можно ощутить нотки белого персика, лайма, пряностей. Длительное минеральное послевкусие.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали при температуре 17-18°С. Выдержка на тонком осадке в течение нескольких недель.
Прекрасно дополнит курицу карри, том ям, суши и блюда с лимонным соусом.
Luca Maroni – 96/100
Goccia d'oro переводится с итальянского как «капля золота», намекая на яркий золотистый цвет этого гевюрцтраминера. Этот прихотливый сорт обладает розовой кожицей и настолько ароматен, что на слепой дегустации во Франции один из судей принял это вино за духи.
Гуасти Барбареско Сан Джулиано
Guasti Barbaresco San Giuliano, DOCG Barbaresco
Италия, Пьемонт, DOCG
Красивого рубинового цвета с гранатовым ободком.
Богатый и сложный букет с ароматами чёрных ягод, клюквы, розы и фиалки, а также третичными нотками ванили и табака.
Элегантный вкус с бархатными танинами и яркой кислотностью. Нотки лесной черники, перца и лакрицы. Длительное пикантное послевкусие.
Ручной сбор и традиционная ферментация в стальных ёмкостях в течение 10 дней. После малолактики вино проводит 18 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 3000 л.
Прекрасно сочетается пернатой дичью, карпаччо и пастой с трюфелем.
Wine Enthusiast – 88/100 – 2020James Suckling – 91/100 – 2020Luca Maroni – 92/100 – 2020
Барбареско – это культовые вина Пьемонта из сорта неббиоло, которые в отличие от Бароло обладают более мягкими танинами и более дружелюбны при употреблении в молодом возрасте.Виноградники располагаются в восточной коммуне зоны Барбареско – Неиве с крю Сан-Джуилано (San Giuliano). Возраст лоз составляет около 40 лет.
Гуасти Барбера д'Асти Десидерия
Guasti Barbera d'Asti Desideria, DOCG Barbera d'Asti
Рубинового цвета средней интенсивности.
Многогранные ароматы сливы, чёрной смородины и вишни. Роза, пион и герань выступают вторыми голосами. Лёгкие нотки пряных трав.
Во вкусе – слива, клубника, лакрица, оттенки гальки после дождя. Среднетелое, танинное, с парящей структурой и поразительной гармонией вкусовых оттенков. Длительное цветочно-ягодное послевкусие.
Ручной сбор и традиционная ферментация в стальных ёмкостях в течение 10 дней. После малолактики вино выдерживают 6 месяцев в стали.
Сопровождение к спагетти с томатной пастой, баклажанам пармиджано и лазанье.
Wine Enthusiast – 89/100 – 2023 (Best Buy)Gambero Rosso – Due Bicchieri – 2023Luca Maroni – 95/100 – 2022
Название вина Desideria переводится с ит., как «желание», намекая на сочность и яркость этого вина, побуждающего к лучшим свершениям.
Гуасти Барбера д'Асти Супериоре Боскетто Веккио
Guasti Barbera d'Asti Superiore Boschetto Vecchio, DOCG Barbera d'Asti
Интенсивного рубиново-гранатового цвета.
Интенсивные нотки фиалки, красной розы гармонично переплетаются с оттенками вишни, малины и ежевики. Лёгкие табачные нюансы.
Идеальный баланс со сглаженными танинами и яркой кислотностью, округлое, минеральное и сложное. Вишнёвая косточка, черника, землистые и табачные тона. Невероятно длительное звонкое послевкусие.
Ручной сбор и традиционная ферментация в стальных ёмкостях в течение 10 дней. После малолактики вино проводит 18 месяцев в славонских дубовых бочках объёмом 6000 л и 6 месяцев в бутылке.
Дополнит флорентийский стейк, филе миньон, спагетти Болоньезе.
Wine Enthusiast – 87/100 – 2019Decanter – 90/100 – 2020
Вино производят с виноградника под названием Боскетто Веккио (Boschetto Vecchio) – с ит. «старая роща» – в зоне Ницца Монферрато (Nizza Monferrato). Возраст лоз составляет 80 лет! Этикетку вина создают вручную, начиная с 1946 года, когда впервые разлили это эксклюзивное вино, сохраняя традиции и секреты виноделия семьи Гуасти.
Сайт содержит информацию, предназначенную для взрослой аудитории и может включать материалы, не подходящие для лиц младше 18 лет. Пожалуйста, подтвердите свой возраст, чтобы продолжить.