Включите в вашем браузере JavaScript!
Сайклс Гладиатор Каберне Совиньон
Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon
США, Калифорния
Тёмно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
В бокале раскрывается ежевичными и клубничными ароматами, а также нотками фиалки, кожи и ванили.
Богатое и мощное вино с оттенками сливы, вишни и клубники в сопровождении мягких специй и лёгкого оттенка гвоздики. Восхитительно сочное послевкусие с нотками кожи и ванили.
Традиционная раздельная винификация в стали. Ассамбляж и выдержка 15 % кюве проходит в новых американских и французских бочках в течение 1 года. Другая часть выдерживается в нейтральных бочках.
Прекрасно дополнит мясо на гриле, кебаб из баранины и твёрдые сыры.
Wine Enthusiast – 90/100 – 20+BEST BUY RATINGS FOR VALUE
Виноград для производства этого вина произрастает в долинах Лодай и Пасо Роблес. В течение первого года после запуска бренда было продано больше, чем 1,5 млн. бутылок!
Сайклс Гладиатор Шардоне
Cycles Gladiator Chardonnay
Золотистого блестящего цвета.
Яркие ароматы косточковых фруктов, жёлтого яблока и подрумяненного тоста.
Округлое, мягкое и энергичное вино с нотками ананаса, манго, а также сливок и ванили. Длительное послевкусие с оттенками запечённого яблока.
Традиционная винификация в стали в течение двух месяцев при прохладных температурах. 80% кюве подвергается малолактической ферментации, 20% – выдерживается в бочках.
Прекрасно дополнит мягкие сыры, сливочную пасту и жареную курицу.
Идеальный бленд из прибрежного региона Монтерей, где шардоне набирает высокую кислотность и более жаркого Пасо Роблес, где он прекрасно вызревает.
Сайклс Гладиатор Зинфандель
Cycles Gladiator Zinfandel
Тёмно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Восхитительный аромат вишни, малины переплетается с нотками чернослива и чёрной смородины. Специи, ваниль и дымные оттенки.
Прекрасно структурированное и сочное вино. Шелковистые танины сопровождают фруктовое и продолжительное послевкусие. Раскрывается на нёбе оттенками ежевики, сливы, черноплодки, табака и ванили.
Традиционная ферментация в стали. Часть кюве выдерживается в однолетних американских бочках, другая – в старых бочках около полутора лет. Ассамбляж виноматериала и бутилирование.
Прекрасно дополнит стейк на гриле, утку с ягодным соусом, каре ягнёнка.
Яркий образец зинфанделя из долины Лодай, где произрастают старейшие лозы и производят лучшие вина в Калифорнии из этого сорта.
Дежа э Филс Блан де Блан
Dejean et Fils Blanc de Blanc
Франция
Цвет бледно-золотой с оттенком зеленого.
Интенсивный аромат белых цветов и цитрусовых.
Игристое вино обладает легким, гладким, живым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика, яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием.
Классический метод. Ферментируется в бутылках и выдерживается горизонтально в течение 9 месяцев до дегоржажа.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легкими рыбными блюдами, белым мясом, закусками и салатами.
Джокович Шардоне
Djokovic Chardonnay
Сербия, Шумадия
Светло-золотистого блестящего цвета.
В аромате переплетаются нотки персика, спелого жёлтого яблока, айвы, а также сливочные и медовые оттенки.
Во вкусе обволакивающие сливочные грушевые оттенки, жёлтое печёное яблоко, абрикосы, лимонную цедру. Среднее тело и яркая кислотность. Длительное миндально-минеральное послевкусие.
Ручной сбор винограда. Ферментация проходит при низких температурах. Выдержка дубовых бочках в течение 10 месяцев.
Идеально сочетается с рыбой, шопским салатом и кордон блю из курицы.
James Suckling – 93/100
Djokovic Chardonnay — это сербское вино премиум-категории. Почва виноградника здесь идеальна для сорта шардоне. В ассамбляже присутствует кюве из вионье, который придаёт пряные нотки в ароматический профиль этого вина.
Джокович Сира
Djokovic Syrah
Фиолетового цвета средней интенсивности.
В бокале раскрываются ароматы ежевики, черники, сливы, а также пряности, чёрный перец, маслины, гвоздика, кедровый орех и кожа.
Насыщенный многогранный вкус с мягкими танинами, оттенками сливы и вишни, а также лакрицы и кожи. Длительное бархатное послевкусие.
Ручной сбор винограда. Выдержка дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Прекрасно дополнит пекинскую утку, телятину, а также стейк из тунца.
James Suckling – 91/100
Нестандартное решение посадить сиру связано с личным вкусом Новака Джоковича, который высоко ценит вина из этого сорта, а также с тем, что в Сербии не так много вин из сиры.
Домен де Ла Мадон Пикпуль де Пине
Domaine de La Madone Picpoul de Pinet, AOP Picpoul de Pinet
Франция, Лангедок, AOP Picpoul de Pinet
Лимонного цвета с зеленоватым отблеском.
В бокале раскрываются нотки сладкого яблока, грейпфрута, лимона и акации.
Освежающий вкус с оттенками лайма, персика и дыни. Яркая кислотность и прекрасный баланс. Длительное послевкусие с оттенками зелёного яблока.
Традиционная ферментация в стали при температуре 17-18 ̊С и последующей выдержкой в течение нескольких месяцев.
Прекрасно подходит к устрицам, моллюскам и салату с морепродуктами.
Название сорта пикпуль по одной из версий появилось от фр. «pic poule» – «клюющая курица». Низко висящие грозди становились лёгкой добычей для местных наседок. По другой – «pique-poul» означает «кусающий губы», намекая на яркую кислотность вин из этого сорта.
Домен де Саваньи Ван Жон
Domaine de Savagny Vin Jaune, AOP Cotes du Jura
Франция, Жюра
Глубокого соломенно-жёлтого цвета.
Интенсивный аромат с оттенками грецкого ореха, миндаля, сухофруктов, апельсина и ванили.
Округлый вкус с преобладанием ореховых оттенков, цукатов, ванили, кураги и сладких специй. Яркая кислотность, среднее тело и очень длительное послевкусие с нотками миндаля.
Ручной сбор. Ферментация при низких температурах и затем шестилетнее созревание в дубовых бочках под дрожжевой плёнкой «вуалью». Розлив в бутылки клавлены.
Прекрасно дополнит курицу карри, ризотто с грибами, жюльен, а также сыр Конте.
Vin Jaune (Ван Жон) – это специалитет региона Жюра, характерное «желтое» вино из винограда сорта саваньен. Этот сорт является автохтоном в Кот дю Жюра, а вина производятся по особой технологии. После ферментации виноградный сок поступает в бочки на созревание в течение 6 лет. Дубовые ёмкости заполняются вином не доверху, оставляя пространство для тончайшей дрожжевой плёнки «вуали», которая не позволяет будущему вину окислиться. Такие вина имеют огромный потенциал – около 80-100 лет. Необычная бутылка «клавлен» вмещает 620 мл вина – именно столько вина остается в столитровой бочке после 6 лет выдержки. Ван-жоны по стилистике – это очень сухие вина с высокой кислотностью и богатыми тонами орехов, цукатов, сухофруктов, карри и сладких специй.
Домен Мишо Шабли
Domaine Michaut Chablis, AOP Chablis
Франция, Бургундия, AOP Chablis
Цвет бледно-желтый, прозрачный и блестящий.
Выразительный нос из белых фруктов с приятной минерализацией, обеспечивающей сложность.
Вкус выраженный, с замечательным балансом и лимонным и свежим послевкусием.
Традиционная винификация. вина выдерживаются на тонком осадке в течение 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали .
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.
Домен Мишо Шабли Премьер Крю Вокупан
Domaine Michaut Chablis Premier Cru Vaucoupin, AOP Chablis
Прозрачный бледно-золотистый цвет с зелеными отражениями.
С преобладанием минеральных ощущений, цитрусовые и белые цветы приносят сложность и тонкость.
Типичный для вин Grand Chablis, рот очень выраженный, минеральный и кристаллический.
Традиционная винификация. Спиртовое брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали, терморегулируемых при 16°С.
Эдмонд де Ротшильд Ле Гранж
Domaines Edmond de Rothschild Les Granges, AOC Haut-Medoc
Франция, Бордо, О-Медок, AOС
Глубокого фиолетово-гранатового цвета.
Утончённый аромат спелых фруктов и ягод: ежевики, черноплодной рябины, сливы, черешни. Табачный лист и карамель открываются после кратковременной аэрации вина.
Элегантное во вкусе с бархатистыми танинами. Кофе, черная смородина, ваниль, корица, специи и длительное джемовое послевкусие.
Традиционная ферментация в стали. Выдержка в барриках (второго использования) и стальных ёмкостях в течение 12 месяцев.
Отлично сочетается с мясом на гриле, бифштексом и люля-кебаб, сырами.
Виноградники в на юге О-Медока в Мулис и Листрак, которые с XII века, принадлежали монахам-цистерианцам, в 1973 году приобрёл известный потомственный винодел барон Эдмонд де Ротшлильд. Пять стрел на эмблеме вина символизируют пять братьев, сыновей Майера Амшеля Ротшильда – основателя династии предпринимателей этой семьи.
Домен Эдмонд де Ротшильд Ле Лорье
Domaines Edmond de Rothschild Les Lauriers, AOP Montagne-Saint-Emilion
Франция, Бордо, Монтань Сент-Эмильон, AOP
Глубокого гранатового цвета.
В бокале раскрываются ароматы красных фруктов, подчёркнутые едва уловимым оттенком обожжённого дерева, сушёных трав и нотами лакрицы и ванили.
Хорошо структурированное вино со вкусом красной спелой вишни, специй, кедрового ореха и инжира. Длительное послевкусие с нотками вишнёвой косточки и лакрицы.
Традиционная ферментация в стали. Выдержка в барриках (2/3 кюве – новые бочки) и стальных ёмкостях в течение 12 месяцев.
Отлично сочетается с мясом на гриле, лобстером, сырами, а также с запечённой уткой.
«Les Lauriers» - очередное прекрасное творение семьи Ротшильдов, потомственных предпринимателей, которое производится в одном из городков-спутников Сент-Эмильона, Монтань-Сент-Эмильон. Виноградники для производства этого вина располагаются на склонах южной экспозиции на глинисто-известняковых почвах, которые идеально подходят для выражения сорта мерло.
ЭнджОй ит
EnjOy it
Германия
Светло-золотистого цвета с жемчужными отблесками.
Нежный фруктовый аромат с нотками лимона, груши, полевых цветов и зелёного яблока.
Освежающее, с оттенками спелых яблок и трав, а также лёгкой кислинкой в послевкусии.
Процесс деалкоголизации происходит методом вытягивания алкоголя в вакууме под низким давлением.
Дополнит десерты, такие как мороженое с кусочком манго и ягодный торт.
EnjOy it – освежающее игристое вино, в котором отчётливо читается сорт шардоне. Благодаря самому «безобидному» методу избавления от алкоголя в вакууме, большая часть ароматических оттенков сохранилась.
Энджой ит Шардоне
EnjOy it Chardonnay
Вино соломенно-золотистого цвета.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока и персика.
Свежий, приятный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Процесс деалколизации методом вытягивания алкоголя в вакууме под низким давлением
Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит легкие блюда из рыбы, морепродуктов, птицы или фруктов, закуски и салаты.
ЭнджОй ит Мерло
EnjOy it Merlot
Вино рубиново-красного цвета.
Гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей.
Вкус вина округлый, мягкий, шелковистый, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино достаточно универсально и подойдет к различным легким блюдам и закускам.
Энтресуэлос
Entresuelos, VdT Castillia y Leon
Испания, Кастилия и Леон, VdT
Вино очень глубокого красно-вишневого цвета. .
Букет вина многогранный, с фруктовыми нотами и шоколадными нюансами.
Богатое и полнотелое, с нотами жареных специй и ароматами черничного джема тонами графита и эспрессо. Приятное шоколадное послевкусие.
Выдержка 6 месяцев в бочках из французского дуба
Вино составит отличную пару макаронным изделиям (лапша, спагетти и др.), овощам, грибам, мясу, колбасам, свинине, белому мясу под соусом, мясу на гриле и сырам.
Фернвей Совиньон Блан
Fernway Sauvignon Blanc, Marlborough
Новая Зеландия, Мальборо
Светло-лимонного цвета.
В аромате переплетаются нотки крапивы, болгарского перца, гуавы, чёрной смородины, манго и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой. Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Подойдёт к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.
Название вина «Fernway» переводится как «тоска по дальним путешествиям», потому что именно во время очередной поездки, легендарному Эндрю Бэйли пришла идея самому производить вина в Новой Зеландии.
Филипп Мишель Шардоне
Filippe Michel Chardonnay, Cremant du Jura AOP
Франция, Креман дю Жюра, AOP
Золотистого цвета со стройным перляжем.
Интенсивный фруктовый аромат с оттенками зелёного яблока и свежей булочки. Эвкалипт, ментол звучат вторыми голосами.
Элегантное вино с свежей кислотностью и лёгкой покалывающей игрой пузырьков. Во вкусе раскрывается нюансами цветов, дыни и апельсиновой цедры. Длительное послевкусие с нотками миндаля.
Ручной сбор, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 18°C.Традиционный способ производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 12 месяцев.
Превосходный аперитив. Подойдёт блюдам из нежного белого мяса, а также морепродуктам в сливочно-лимонном соусе.
Серебряная медаль – International Challenge 2015
Площадь виноградников Жюры составляет всего 1800 га, что делает его самым маленьким винодельческим регионом Франции. Жюра традиционно славится уникальными жёлтыми (Vin Jaune) и соломенными (Vin de Paille) винами.
Флор де Морка
Flor de Morca, DO Campo de Borja
Испания, Арагон, DO Campo de Borja
Вино красивого фиолетового цвета .
Букет вина многогранный, фруктовый
Богатый и утонченный вкус с нотами ежевики, черники и сливы, минералов, мокко и специй, окантованных темным шоколадом , лакрицей и молотым перцем.
Гарнача с небольших участков с низкой урожайностью ферментируется в отдельных чанах Выдержка 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Идеально сочетается с рисом, пастой, овощами, грибами, тушеным мясом в соусе, мясом на гриле, сырами
Франчакорта Розе Санта Лючия
Franciacorta Rose Santa Lucia, DOCG Franciacorta
Италия, Ломбардия, Франчакорта, DOCG
Блестящий светло-розовый цвет с благородным тонким перляжем.
В аромате раскрываются нотки персика, хлебных тостов, белой земляники и грейпфрута.
Насыщенный вкус. Земляника со сливками, курага и изюм. Освежающее, элегантное и идеально сбалансированное и ноткой малиновой пенки от варенья в послевкусии.
Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 24 месяца.
Вино отлично сочетается с моллюсками, и блюдами из белого мяса. Также интересны сочетания с десертами на основе ягод и средне-горького шоколада.
Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Франчакорта Санта Лючия
Franciacorta Santa Lucia, DOCG Franciacorta
Бледно-золотистый цвет с тонким и стройным перляжем.
Тонкий и нежный аромат белого персика, свежего багета и лайма с оттенками тёплого сена и нотками хлебных тостов с цукатами.
Элегантное легчайшее вино с округлой текстурой и освежающей яркой кислотностью. Брусничные, крыжовниковые нотки и цедра лимона. Длительное сливочное послевкусие с цветочными нотками.
Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке около 18 месяцев.
Прекрасно дополнит дораду на гриле, устрицы с лимоном и овощной салат.
Франчакорта Санта Лючия Миллезимато
Franciacorta Santa Lucia Millesimato, DOCG Franciacorta
Блестящий светло-жёлтый цвет с устойчивым перляжем
В аромате раскрываются нотки печёного яблока, мармелада, зрелого абрикоса с изящными сливочными и хлебными оттенками.
Элегантное комплексное вино с кремовой текстурой и живой кислинкой. Гладкий вкус с оттенками зелёного яблока и белой смородины. Длительное послевкусие с оттенками цукатов и мёда.
Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 30 месяцев.
Прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и сырами.
Винтажная элегантная франчакорта с отсутствием сахара в дозажном ликёре. Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Сайт содержит информацию, предназначенную для взрослой аудитории и может включать материалы, не подходящие для лиц младше 18 лет. Пожалуйста, подтвердите свой возраст, чтобы продолжить.