Включите в вашем браузере JavaScript!
Сайклс Гладиатор Зинфандель
Cycles Gladiator Zinfandel
США, Калифорния
Тёмно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Восхитительный аромат вишни, малины переплетается с нотками чернослива и чёрной смородины. Специи, ваниль и дымные оттенки.
Прекрасно структурированное и сочное вино. Шелковистые танины сопровождают фруктовое и продолжительное послевкусие. Раскрывается на нёбе оттенками ежевики, сливы, черноплодки, табака и ванили.
Традиционная ферментация в стали. Часть кюве выдерживается в однолетних американских бочках, другая – в старых бочках около полутора лет. Ассамбляж виноматериала и бутилирование.
Прекрасно дополнит стейк на гриле, утку с ягодным соусом, каре ягнёнка.
Wine Enthusiast – 90/100 – 20+BEST BUY RATINGS FOR VALUE
Яркий образец зинфанделя из долины Лодай, где произрастают старейшие лозы и производят лучшие вина в Калифорнии из этого сорта.
Дежа э Филс Блан де Блан
Dejean et Fils Blanc de Blanc
Франция
Цвет бледно-золотой с оттенком зеленого.
Интенсивный аромат белых цветов и цитрусовых.
Игристое вино обладает легким, гладким, живым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика, яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием.
Классический метод. Ферментируется в бутылках и выдерживается горизонтально в течение 9 месяцев до дегоржажа.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легкими рыбными блюдами, белым мясом, закусками и салатами.
Джокович Шардоне
Djokovic Chardonnay
Сербия, Шумадия
Светло-золотистого блестящего цвета.
В аромате переплетаются нотки персика, спелого жёлтого яблока, айвы, а также сливочные и медовые оттенки.
Во вкусе обволакивающие сливочные грушевые оттенки, жёлтое печёное яблоко, абрикосы, лимонную цедру. Среднее тело и яркая кислотность. Длительное миндально-минеральное послевкусие.
Ручной сбор винограда. Ферментация проходит при низких температурах. Выдержка дубовых бочках в течение 10 месяцев.
Идеально сочетается с рыбой, шопским салатом и кордон блю из курицы.
James Suckling – 93/100
Djokovic Chardonnay — это сербское вино премиум-категории. Почва виноградника здесь идеальна для сорта шардоне. В ассамбляже присутствует кюве из вионье, который придаёт пряные нотки в ароматический профиль этого вина.
Джокович Сира
Djokovic Syrah
Фиолетового цвета средней интенсивности.
В бокале раскрываются ароматы ежевики, черники, сливы, а также пряности, чёрный перец, маслины, гвоздика, кедровый орех и кожа.
Насыщенный многогранный вкус с мягкими танинами, оттенками сливы и вишни, а также лакрицы и кожи. Длительное бархатное послевкусие.
Ручной сбор винограда. Выдержка дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Прекрасно дополнит пекинскую утку, телятину, а также стейк из тунца.
James Suckling – 91/100
Нестандартное решение посадить сиру связано с личным вкусом Новака Джоковича, который высоко ценит вина из этого сорта, а также с тем, что в Сербии не так много вин из сиры.
Домен де Ла Мадон Пикпуль де Пине
Domaine de La Madone Picpoul de Pinet, AOP Picpoul de Pinet
Франция, Лангедок, AOP Picpoul de Pinet
Лимонного цвета с зеленоватым отблеском.
В бокале раскрываются нотки сладкого яблока, грейпфрута, лимона и акации.
Освежающий вкус с оттенками лайма, персика и дыни. Яркая кислотность и прекрасный баланс. Длительное послевкусие с оттенками зелёного яблока.
Традиционная ферментация в стали при температуре 17-18 ̊С и последующей выдержкой в течение нескольких месяцев.
Прекрасно подходит к устрицам, моллюскам и салату с морепродуктами.
Название сорта пикпуль по одной из версий появилось от фр. «pic poule» – «клюющая курица». Низко висящие грозди становились лёгкой добычей для местных наседок. По другой – «pique-poul» означает «кусающий губы», намекая на яркую кислотность вин из этого сорта.
Домен де Саваньи Ван Жон
Domaine de Savagny Vin Jaune, AOP Cotes du Jura
Франция, Жюра
Глубокого соломенно-жёлтого цвета.
Интенсивный аромат с оттенками грецкого ореха, миндаля, сухофруктов, апельсина и ванили.
Округлый вкус с преобладанием ореховых оттенков, цукатов, ванили, кураги и сладких специй. Яркая кислотность, среднее тело и очень длительное послевкусие с нотками миндаля.
Ручной сбор. Ферментация при низких температурах и затем шестилетнее созревание в дубовых бочках под дрожжевой плёнкой «вуалью». Розлив в бутылки клавлены.
Прекрасно дополнит курицу карри, ризотто с грибами, жюльен, а также сыр Конте.
Vin Jaune (Ван Жон) – это специалитет региона Жюра, характерное «желтое» вино из винограда сорта саваньен. Этот сорт является автохтоном в Кот дю Жюра, а вина производятся по особой технологии. После ферментации виноградный сок поступает в бочки на созревание в течение 6 лет. Дубовые ёмкости заполняются вином не доверху, оставляя пространство для тончайшей дрожжевой плёнки «вуали», которая не позволяет будущему вину окислиться. Такие вина имеют огромный потенциал – около 80-100 лет. Необычная бутылка «клавлен» вмещает 620 мл вина – именно столько вина остается в столитровой бочке после 6 лет выдержки. Ван-жоны по стилистике – это очень сухие вина с высокой кислотностью и богатыми тонами орехов, цукатов, сухофруктов, карри и сладких специй.
Домен Мишо Шабли
Domaine Michaut Chablis, AOP Chablis
Франция, Бургундия, AOP Chablis
Цвет бледно-желтый, прозрачный и блестящий.
Выразительный нос из белых фруктов с приятной минерализацией, обеспечивающей сложность.
Вкус выраженный, с замечательным балансом и лимонным и свежим послевкусием.
Традиционная винификация. вина выдерживаются на тонком осадке в течение 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали .
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.
Домен Мишо Шабли Премьер Крю Вокупан
Domaine Michaut Chablis Premier Cru Vaucoupin, AOP Chablis
Прозрачный бледно-золотистый цвет с зелеными отражениями.
С преобладанием минеральных ощущений, цитрусовые и белые цветы приносят сложность и тонкость.
Типичный для вин Grand Chablis, рот очень выраженный, минеральный и кристаллический.
Традиционная винификация. Спиртовое брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали, терморегулируемых при 16°С.
Эдмонд де Ротшильд Ле Гранж
Domaines Edmond de Rothschild Les Granges, AOC Haut-Medoc
Франция, Бордо, О-Медок, AOС
Глубокого фиолетово-гранатового цвета.
Утончённый аромат спелых фруктов и ягод: ежевики, черноплодной рябины, сливы, черешни. Табачный лист и карамель открываются после кратковременной аэрации вина.
Элегантное во вкусе с бархатистыми танинами. Кофе, черная смородина, ваниль, корица, специи и длительное джемовое послевкусие.
Традиционная ферментация в стали. Выдержка в барриках (второго использования) и стальных ёмкостях в течение 12 месяцев.
Отлично сочетается с мясом на гриле, бифштексом и люля-кебаб, сырами.
Виноградники в на юге О-Медока в Мулис и Листрак, которые с XII века, принадлежали монахам-цистерианцам, в 1973 году приобрёл известный потомственный винодел барон Эдмонд де Ротшлильд. Пять стрел на эмблеме вина символизируют пять братьев, сыновей Майера Амшеля Ротшильда – основателя династии предпринимателей этой семьи.
Домен Эдмонд де Ротшильд Ле Лорье
Domaines Edmond de Rothschild Les Lauriers, AOP Montagne-Saint-Emilion
Франция, Бордо, Монтань Сент-Эмильон, AOP
Глубокого гранатового цвета.
В бокале раскрываются ароматы красных фруктов, подчёркнутые едва уловимым оттенком обожжённого дерева, сушёных трав и нотами лакрицы и ванили.
Хорошо структурированное вино со вкусом красной спелой вишни, специй, кедрового ореха и инжира. Длительное послевкусие с нотками вишнёвой косточки и лакрицы.
Традиционная ферментация в стали. Выдержка в барриках (2/3 кюве – новые бочки) и стальных ёмкостях в течение 12 месяцев.
Отлично сочетается с мясом на гриле, лобстером, сырами, а также с запечённой уткой.
«Les Lauriers» - очередное прекрасное творение семьи Ротшильдов, потомственных предпринимателей, которое производится в одном из городков-спутников Сент-Эмильона, Монтань-Сент-Эмильон. Виноградники для производства этого вина располагаются на склонах южной экспозиции на глинисто-известняковых почвах, которые идеально подходят для выражения сорта мерло.
Даски Саундс Совиньон Блан
Dusky Sounds Sauvignon Blanc, Marlborough
Новая Зеландия, Мальборо
Цвет бледно-лимонный.
В аромате ноты свежего грейпфрута, гуавы и крапивы.
Вкус свежий с концентрированными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой.
После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Эль Чиво Мерло
El Chivo Merlot, Central Valley
Чили, Центральная долина
Очень интенсивный пурпурно-красный цвет
Пряные ноты, вишня, черная смородина и красный ягодный джем.
Округлое и приятное вино с тонкой ароматической стойкостью, очень мягкими танинами, шелковистое и очень мясистое.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жарким, дичью и сырами.
Эль Чиво Совиньон Блан
El Chivo Sauvignon Blanc, Central Valley
Бледно-желтый цвет
Интенсивные ноты тропических фруктов (манго и бананов)
Демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.
Вино хорошо дополнит блюда из рыбы, а также оттенит вкус легкого сыра и молочного шоколада
ЭнджОй ит
EnjOy it
Германия
Светло-золотистого цвета с жемчужными отблесками.
Нежный фруктовый аромат с нотками лимона, груши, полевых цветов и зелёного яблока.
Освежающее, с оттенками спелых яблок и трав, а также лёгкой кислинкой в послевкусии.
Процесс деалкоголизации происходит методом вытягивания алкоголя в вакууме под низким давлением.
Дополнит десерты, такие как мороженое с кусочком манго и ягодный торт.
EnjOy it – освежающее игристое вино, в котором отчётливо читается сорт шардоне. Благодаря самому «безобидному» методу избавления от алкоголя в вакууме, большая часть ароматических оттенков сохранилась.
Энджой ит Шардоне
EnjOy it Chardonnay
Вино соломенно-золотистого цвета.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока и персика.
Свежий, приятный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Процесс деалколизации методом вытягивания алкоголя в вакууме под низким давлением
Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит легкие блюда из рыбы, морепродуктов, птицы или фруктов, закуски и салаты.
ЭнджОй ит Мерло
EnjOy it Merlot
Вино рубиново-красного цвета.
Гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей.
Вкус вина округлый, мягкий, шелковистый, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино достаточно универсально и подойдет к различным легким блюдам и закускам.
Энтресуэлос
Entresuelos, VdT Castillia y Leon
Испания, Кастилья и Леон, VdT
Вино очень глубокого красно-вишневого цвета. .
Букет вина многогранный, с фруктовыми нотами и шоколадными нюансами.
Богатое и полнотелое, с нотами жареных специй и ароматами черничного джема тонами графита и эспрессо. Приятное шоколадное послевкусие.
Выдержка 6 месяцев в бочках из французского дуба
Вино составит отличную пару макаронным изделиям (лапша, спагетти и др.), овощам, грибам, мясу, колбасам, свинине, белому мясу под соусом, мясу на гриле и сырам.
Испания, Кастилия и Леон, VdT
Фэбьюлос Ант Шардоне
Fabulous Ant Chardonnay, PDO Pannon
Венгрия, Паннон, PDO
Вино зеленовато-желтого цвета.
В аромате сложная фруктовая композиция, тонкими нотами груши, а также экзотическими оттенками.
Полнотелое и гладкое, с приятным долгим послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, молодыми сырами и белым мясом.
Фэбьюлос Ант Пинк Шардоне
Fabulous Ant Pink Chardonnay, PDO Pannon
Это розовое Шардоне с небольшим количеством дорнфельдера очаровывает своим розовым цветом
Тонкие малиновые нотки в аромате.
Во вкусе игривая фруктовость и прекрасно сбалансированная кислотность
Идеально подходит для аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, свежими сырами и белым мясом
Фэбьюлос Ант Пино Блан
Fabulous Ant Pinot Blanc, PDO Pannon
Вино бледно-золотистого цвета.
В аромате – оттенки миндаля и сочного яблока.
Обладает выраженным фруктовым вкусом с оттенками лайма, очень свежее и хорошо сбалансированное.
Фэбьюлос Ант Пино Гриджо
Fabulous Ant Pinot Grigio, PDO Pannon
Вино светло-золотистого цвета.
Гладкое и элегантное, с удивительным фруктовым вкусом.
Полнотелое, с соблазнительными персиковыми нотами и приятным длительным послевкусием.
Идеально сочетается с красным мясом и сырами твердых сортов
Фэбьюлос Ант Пино Нуар / Fabulous Ant Pinot Noir
Fabulous Ant Pinot Noir, PDO Pannon
Рубинового цвета средней интенсивности.
Деликатный фруктовый аромат с нотками вишня, спелой малины и сливы.
Легкое тело и мягкие бархатистые танины. Освежающая кислотность, вишнёвая косточка и табачный лист во вкусе. Длительное ягодное послевкусие.
Холодная мацерация в течение 7 дней. Ферментация на культурных дрожжах при температуре 23 C°. Затем отжим, оксигенация и последующая малолактика, а также непродолжительная выдержка в стали.
Прекрасно подходит к лёгким блюдам и закускам, жюльену и грибной пасте.
Название вина дословно переводится как «невероятный муравей», а ягода вишни намекает на профиль вина.
Фернвей Совиньон Блан
Fernway Sauvignon Blanc, Marlborough
Светло-лимонного цвета.
В аромате переплетаются нотки крапивы, болгарского перца, гуавы, чёрной смородины, манго и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой. Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Подойдёт к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.
Название вина «Fernway» переводится как «тоска по дальним путешествиям», потому что именно во время очередной поездки, легендарному Эндрю Бэйли пришла идея самому производить вина в Новой Зеландии.
Сайт содержит информацию, предназначенную для взрослой аудитории и может включать материалы, не подходящие для лиц младше 18 лет. Пожалуйста, подтвердите свой возраст, чтобы продолжить.