Светлого золотистого цвета.

Восхитительные ароматы дыни, жёлтого яблока гармонично переплетаются с нотками ванили и сливочного масла. 

Отличный баланс с гастрономичной кислотностью, нежной текстурой и фруктовыми оттенками. На нёбе можно почувствовать нотки яблока и персика. Длительное сливочно-ванильное послевкусие. 

Мягкое прессование, винификация в бочках. Выдержка проходит во французских бочках в течение 8 месяцев.

Аккомпанемент к пасте со сливочным соусом, пицце четыре сыра и мягким сырам.

5 star Winery 2021 – Halliday Wine Company 

Золотистого блестящего цвета.

Яркие ароматы косточковых фруктов, жёлтого яблока и  подрумяненного тоста.

Округлое, мягкое и энергичное вино с нотками ананаса, манго, а также сливок и ванили. Длительное послевкусие с оттенками запечённого яблока. 

Традиционная винификация в стали в течение двух месяцев при прохладных температурах. 80% кюве подвергается малолактической ферментации, 20% – выдерживается в бочках. 

Прекрасно дополнит мягкие сыры, сливочную пасту и жареную курицу.

Wine Enthusiast – 90/100 – 20+BEST BUY RATINGS FOR VALUE

Соломенно-лимонного светлого цвета.

Ароматы лайма, персика, зелёного яблока и груши. Минеральные нотки, а также сливки и ириска.

Освежающее, с яркой кислотностью и прекрасным балансом. Выразительное и фруктовое: лайм, персик, айва. Поразительно длительное послевкусие.

Ночной сбор винограда, традиционная винификация в стали. Выдержка 20% бленда в новых французских бочках, 80% - в нейтральных бочках в течение 10 месяцев.

Прекрасно дополнит палтуса с лимоном, креветки на гриле и овощной салат.

Wine Enthusiast – 91/100 – BEST BUY

Светло-соломенного цвета с серебряно-зелёными отблесками.

Фруктовый аромат белого персика и цедры апельсина. Цветочные ноты лилии и акации, а также мокрого камня и звёздочки аниса.

Утончённое, деликатное и освежающее вино с приятной кислинкой и минеральностью во вкусе. Чистый длительный финиш с нотками лимонной цедры и зелёного яблока.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сочетается с блюдами из яиц: фриттата со шпинатом, яйцо-пашот, омлет. Дополнит салат с моцареллой, ризотто с морепродуктами и белую рыбу.

Wine Enthusiast – 86/100 – 2017, 2014

Светло-жёлтого цвета с серебристыми отблесками.

Фруктовый аромат лимона, бергамота, грейпфрута, ананаса, а также тимьяна и луговых трав. 

Хорошая текстура, свежая кислотность и прекрасный баланс. Нотки лайма, грейпфрута и ананаса на нёбе. Минеральное почти морское солоноватое длительное послевкусие.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к свежей форели, речным ракам, ризотто и судаку.

Wine Style Asia Awards 2008: Recommended
Mundus Vini – Золотая медаль – 2025

Интенсивного соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Тонкий, элегантный аромат с цветочными нотами жёлтого дрока и лиловых цветов глицинии, за которыми следуют приятные миндальные и минерально-гравийные нотки.

Вкус идеально сбалансированный с яркой кислотностью. Послевкусие очень чистое, продолжительное и сочное, с цитрусовыми нотками и нежным оттенком миндаля.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к жареным анчоусам, морскому окуню, креветкам и омарам на гриле, а также на пике своего развития Санта София Лугана наиболее удачно сочетается с белым мясом, особенно с жареным кроликом.

Falstaff – 91/100 – 2022, 89/100 – 2020
Mundus Vini – Серебряная медаль – 2019

Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым отблеском.

Элегантный фруктово-цитрусовый букет с оттенками белого персика, мускатной дыни, жасмина и лайма.

Прекрасно сбалансированное, лёгкое, с гастрономичной кислотностью с тонами жёлтого яблока, лайма и персика, а также деликатной травянистой горчинкой в послевкусии.

Традиционная ферментация при низких температурах без малолактики. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.

Прекрасно дополнит дораду на гриле, салат Нисуаз и куриную печень в сметане.

Светло-лимонного цвета.

В аромате раскрываются нотки лимонной цедры и крыжовника, зелёного яблока, а также манго, личи и чёрной смородины.

Яркий вкус с нотками личи, гуавы, грейпфрута, ананаса. Свежее, с отличной кислотностью и длительным послевкусием. 

Сбор винограда происходит в апреле. Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали 10-14 дней с непродолжительной выдержкой в бутылке.

Прекрасное дополнение к тайскому салату с личи, форели и курице карри с ананасом.

Wine Enthusiast – 90/100 – 2022

Светло-соломенного цвета.

Интенсивный приятный аромат персика, белых цветов, лайма, манго и мёда.

Фруктовый минеральный вкус с нотками ананаса, манго и миндаля. Длительное лимонное послевкусие. 

Традиционная ферментация в стали 10-15 дней. Непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях с батоннажем. 

Подойдёт к салату с морепродуктами, дораде с долькой лимона и устрицам.

Светло-соломенного цвета с зелёными отблесками.

В аромате раскрываются оттенки жимолости, засахаренного лимона, зелёного яблока и хлебной корочки. Тона полевых трав, мёда, фундука и  белых цветов звучат вторыми голосами.

Роскошное и изысканное вино обладает полным телом, нюансами ананаса, лимона, абрикоса, персика и лесного ореха. Маслянистое во вкусе с гибкой текстурой и освежающей кислотностью. Длительное солоноватое минеральное послевкусие.

Традиционная ферментация в дубовых бочках при температуре 16-200 С. Выдержка в бочках в течение 8-16 месяцев с регулярным батоннажем (30% - новый дуб).

Прекрасный аккомпанемент к ризотто с трюфелем, грибной пасте, курице на гриле, а также козьему сыру Камамберу.

Нежного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В бокале раскрывается сочной свежестью белых фруктов, спелая груша, хрустящее яблоко, персик. Затем играют лёгкие цитрусовые аккорды и едва уловимые цветочные нюансы акации и мимозы. 

Живая кислотность, прекрасный баланс. Яблоко, нектарин, инжир, а также лёгкая минеральность.
Чистый и прозрачный финал, с лёгкой горьковатой изюминкой, как кожура миндаля.

Традиционная винификация в стальных ёмкостях.

Прекрасный аперитив, а также сопровождение к салатам с цитрусовой заправкой, козий сыр и паста с мидиями, приправленная долькой лайма. 

Соломенно-желтого цвета с ярким блеском.

Аромат очень свежий, травянисто-цветочный, с цитрусовыми штрихами и нотой белого персика.  

Вкус полный, освежающий, сбалансированный, наполнен минеральными, цитрусовыми и фруктовыми нотами с легким сливочным оттенком. Длительное послевкусие с яркой цедрой на финише.

Традиционная ферментация при контролируемой температуре 15-16 градусов. Используется технология остановки брожения холодом.

Прекрасное дополнение к сырному ассорти, речной рыбе с овощами, ризотто с морепродуктами, летним салатам.

Светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

В аромате преобладают тона белых фруктов, белых лепестков, зелёного яблока и цитрусов с лёгкой дымной ноткой. 

Свежее лёгкое и округлое вино с нюансами белого персика, белой черешни, лайма, а также с минеральными оттенками. Прекрасный баланс и длительный мягкий финиш.

Традиционная винификация при контролируемых температурах и непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях. 

Прекрасно дополнит салат с морепродуктами, гребешок на гриле, а также мясо кролика и индейку.

Светло-золотистого красивого цвета.

Деликатные ароматы персика, абрикоса, жёлтого яблока, белых цветов, а также лёгкие нюансы мокрого камня.

Прекрасно сбалансированное вино с нотками цитрусовых, жёлтого яблока, персика, тонкими медовыми нюансами и минеральными оттенками в гармоничном длительном финише.

Традиционная ферментация при контролируемых температурах с последующей выдержкой в стальных резервуарах. 

Сопровождение к палтусу на гриле, козьему сыру, салату с креветками и пасте с мидиями.

Бледно-лимонного цвета.

Раскрывается в бокале ментоловыми и грушевыми ароматами с нюансами дыни, персика, маслянистости и лимонной цедры. 

Комплексное вино с маслянистой текстурой, лёгкой солоноватостью, нотками персика и лимона. Длительное минеральное послевкусие с нюансами лайма и йогурта.

Прямое прессование винограда и традиционная ферментация в стали при низких температурах для сохранения ароматики и последующая выдержка на осадке «сюр-ли» от 6 месяцев.

Идеальное сочетание с устрицами, мидиями и гребешками.

Жёлто-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Элегантный аромат с оттенками белых цветов и спелых косточковых фруктов – груши, персика, леденцовая сладость монпансье.

Объёмный и чистый вкус. Нежные оттенки ванили и сливочной помадки плавно переходят в  прохладную минеральность морской гальки. Спелые фрукты и идеальная кислотность. Долгое послевкусие с легким намёком на восточные сладости.

Бережное прессование, традиционная ферментация в стали при низких температурах. Выдержка на тонком осадке в новом французском дубе в течение 6 месяцев.

Идеальное сочетание с устрицами, мидиями и гребешками.

Бледно-соломенного цвета.

Деликатный аромат зеленого и белого яблока, белых цветов, ромашки, меда, лимона с солью, а также тонкая вуаль воска с медовых сот.

Во вкусе – солёная минеральная вода с лимоном и яблоком белый налив с приятными медовыми нюансами. Длина послевкусия усиливается кислотностью и минеральностью. 

Традиционная ферментация при контролируемых температурах с последующей непродолжительной выдержкой в стальных резервуарах.

Сопровождение к блюдам из жирной рыбы, салатам с морепродуктами и курице на гриле.

Cветло-соломенный цвет с легким изумрудным оттенком и стойким перляжем

Легкий аромат с тонами зеленой груши и зеленого яблока, чуть сладковатый.

Вкус приятный, летний, сбалансированный, преобладают фруктовые и цветочные оттенки, освежающий, слегка минеральный

Светло-соломенного цвета.

В интенсивном аромате доминируют нотки груши, абрикоса, лайма и томатного листа.

Гармоничное и хорошо сбалансированное, с приятной кислотностью и фруктовыми нотками в послевкусии.

Ферментация в стальных ёмкостях с непродолжительной выдержкой в бутылке.

Аперитив, сопровождение к лёгким закускам, жареному цыплёнку и овощному салату.

Вино искристого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками яблока и ананаса

Чистый, освежающий вкус с цветочно-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино бледно-зеленого цвета.

Интенсивные тона цитрусовых с оттенками липы, жасмина, лаванды и яблочного пирога.

Изысканный вкус вина с высокой естественной кислотностью. Оттенки лайма, зеленого яблока и грейпфрута с нотами минералов, извести.

Ферментация и выдержка в нержавеющей стали.